Menu recenze: Ralph Fiennes servíruje nejkrutější degustaci, jakou jste kdy viděli
Jsou večeře, u kterých je účet tím nejmenším problémem. Menu je společenská satira přelitá černým humorem a flambovaná hororem, která si bere na mušku nablýskanou gastrokulturu a z diváka mezitím dělá hosta, který se u stolu nejistě usmívá. Ralph Fiennes je jako šéfkuchař tak chladně děsivý, že se na omáčkové tahy štětcem přes talíř ještě dlouho nebudete dívat stejně.
Elegantně naservírovaná, pikantní satira, která není vždycky hluboká, ale každý její chod si zapamatujete. A Ralph Fiennes je tu hlavním jídlem.
Menu: trailer
Údaje o filmu
| Original | The Menu |
|---|---|
| Premiéra v Česku | 17. 11. 2022 |
| Režie | Mark Mylod |
| Hrají | Anya Taylor-Joy, Ralph Fiennes, Nicholas Hoult, Janet McTeer, Paul Adelstein, Rob Yang |
| Žánr | Komedie, Horory |
| Délka | 107 min |
| Země | Americké filmy |
Rezervace na opuštěném ostrově
Výchozí situace je jednoduchá a geniální. Luxusní restaurace šéfkuchaře Juliana Slowika stojí na odlehlém ostrově, degustační menu stojí astronomickou sumu, a přesto se na něj čeká měsíce dopředu, protože zážitek je prý jedinečný. Přijíždí sem mladý pár Tyler a Margot ve společnosti několika nehorázně bohatých hostů, aby postupně zjistili, že za své peníze dostanou k strávení mnohem víc, než si objednali.
Víc vědět dopředu ani nemusíte. Síla filmu spočívá v tom, jak chod za chodem utahuje šroub a jak se zpočátku rozpačitá, ironická nálada mění v čím dál hrozivější. Izolované místo je klasický hororový prvek: není kam utéct, není komu zavolat, je tu jen stůl, talíř a šéfkuchař, který vždycky ohlásí další chod.
Ralph Fiennes, pán kuchyně
Ralph Fiennes už ve své kariéře ztvárnil nejednu chladnou a děsivou postavu, stačí si vzpomenout na velitele tábora ze Schindlerova seznamu nebo na Voldemorta z filmů o Harrym Potterovi. Šéf Slowik je ale jiný: jeho hrozba je disciplinovaná, tichá a zdvořilá. Jedno tlesknutí a sál ztichne, jeden pohled a personál ztuhne. Fiennes z této zdrženlivosti staví postavu, ze které máte strach a kterou zároveň tak trochu chápete.
V tom je největší trik celé role. Slowik není karikatura, ale umělec, kterého něco hluboko uvnitř semílá. Fiennes každou větu podává jako přesně odváženou porci: žádné zbytečné gesto, žádné přehrávání. Jestli existuje výkon, kvůli kterému stojí za to film vidět už sám o sobě, je to tenhle.
Anya Taylor-Joy, která ke stolu nepatří
Margot v podání Anyi Taylor-Joy je druhým pólem filmu a přesně tím hostem, kterého divák potřebuje. Nenechá se ohromit našlehaným ničím, podezíravě sleduje celý ten ceremoniál a v její tváři vidíme tytéž pochybnosti, které cítíme sami. Taylor-Joy už od Dámského gambitu po Furiosu dokázala, že má na plátně mimořádně silnou přítomnost, a i tady jí stačí jediný pohled, aby se těžiště scény překlopilo.
Souboj Fiennese a Taylor-Joy je páteří filmu. Dva lidé, kteří na první pohled od tohoto večera chtějí něco jiného, a velká část napětí pramení z toho, jak se navzájem měří.
Hosté: boháči, snobové a olizovači talířů
Tyler Nicholase Houlta je skvěle napsaná a trapně povědomá figurka: gastronadšenec, který by vyfotil každý chod, zná každou techniku a jehož nadšení balancuje někde na hraně mezi úctou a směšností. Houltovi je vidět na očích, jak si užívá hrát tak otravného chlapíka, a právě z toho vznikají nejvtipnější momenty filmu.
Výborní jsou i vedlejší herci. Janet McTeer hraje Lillian, Paul Adelstein Teda, Rob Yang Bryce a Aimee Carrero Felicity. John Leguizamo pak ztvárňuje postavu, kterou titulky označují prostě jako Filmovou hvězdu, což samo o sobě o humoru filmu leccos prozradí. Každý z nich ztělesňuje jeden typ ze světa, který si film bere na paškál: peníze, ješitnost, status a prázdnou konzumaci, v níž zážitek existuje už jen proto, aby se s ním dalo chlubit.
Jak servíruje Mark Mylod: komedie a horor na jednom talíři
Režisér Mark Mylod přichází ze světa, kde už trapnou zranitelnost bohatých důkladně prozkoumal, a je to znát. Největší předností Menu je, že přesně ví, kdy se má divák smát a kdy mu má úsměv zamrznout na rtech. Spojení komedie a hororu se v mnoha filmech rozpadá, tady se ale oba tóny navzájem posilují: čím absurdnější situace, tím je děsivější, a čím je děsivější, tím víc se smějeme z rozpaků.
Obraz je chladný, sterilní a nádherný. Jídla jsou snímaná jako v luxusním gastromagazínu a titulková představení jednotlivých chodů vytvářejí skvělý ironický rámec. Stopáž 107 minut je sevřená, bez hluchých míst, a rytmus připomíná dobře sestavené menu: každý chod je dalším schodem nahoru po schodišti napětí.
Kde je omáčka trochu řídká
Bezchybný film to není. Terče satiry jsou občas až příliš samozřejmé: boháč je prázdný, kritik snob, fanoušek směšný. Kdo čeká hlubší společenskou kritiku, může ji místy vnímat jako povrchní, a některé vedlejší postavy zůstávají spíš náznaky než skutečnými charaktery. Fanoušci hororu možná dostanou méně klasického lekání, než by čekali, protože film pracuje hlavně s nepohodlím a tíživou atmosférou.
To jsou ale drobnosti u díla, které tak sebevědomě ví, co chce. Menu nechce odpovídat na všechno, spíš se ptá: co vlastně konzumujeme, když platíme za zážitek, a kdo tu ve skutečnosti obsluhuje koho.
Komu ho doporučujeme?
- Je pro tebe, pokud: Pro ty, kdo mají rádi černý humor, ostrou společenskou satiru a skvělé herecké souboje. Povinnost pro každého, kdo se někdy cítil nesvůj v předražené restauraci.
- Raději vynech, pokud: Pro diváky, kteří čekají krvavý klasický horor, nebo nesnesou, když je film záměrně staví do nepohodlné pozice. Pro děti to rozhodně není.
Pokud se ti líbí, zkus i: Na nože (2019), Trojúhelník smutku (2022), Uteč (2017), Kuchař, zloděj, jeho žena a její milenec (1989), Parazit (2019)
Časté otázky
Kdy měl film Menu premiéru v českých kinech?
Menu vstoupilo do českých kin 17. listopadu 2022.
O čem je film Menu?
Mladý pár Tyler a Margot přijíždí spolu s několika velmi bohatými hosty do luxusní restaurace na odlehlém ostrově, kde degustační menu šéfkuchaře Juliana Slowika skrývá mnohem víc překvapení, než čekali.
Jak dlouhý je film Menu?
Film trvá 107 minut.
Kdo hraje ve filmu Menu?
Hlavní role hrají Ralph Fiennes (šéf Slowik), Anya Taylor-Joy (Margot) a Nicholas Hoult (Tyler), dále se objeví Janet McTeer, Paul Adelstein, Rob Yang, Aimee Carrero a John Leguizamo.
Kdo film Menu režíroval?
Film režíroval Mark Mylod.
Vyplatí se rezervovat stůl u šéfkuchaře Slowika?
Ano, a nemusíte se kvůli tomu objednávat měsíce dopředu. Menu je ten vzácný žánrový mix, který zároveň baví, dráždí i nutí přemýšlet, a dva skvělí představitelé hlavních rolí, Ralph Fiennes a Anya Taylor-Joy, proti sobě doslova jiskří. Není to nejhlubší satira, jakou můžete vidět, ale patří k těm nejzábavnějším. Jen jedna dobrá rada: po projekci nechoďte na večeři do nóbl restaurace. Obyčejný cheeseburger vám teď nějak bude chutnat víc.